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クズはむちゃんと秘密の部屋

クズはむちゃんことハム公の日記とかメモとかです。

ニンニクくさい

ガーリックオイル作りたくて
ひたすらニンニクを剥いて刻んで…と
やってたら部屋中ニンニクくさいし手のニンニク臭も洗ってもとれなくてまいった。

ニンニクを刻んでフライにするやり方にするか
刻まずオイル漬けか迷って、
何故かみじん切りにしてつけ置きタイプにしてしまった。

一応ガーリックオイル完成。
唐辛子とかコショウ??とか何かプラス入れるべきか…